La carxofa i els plats que es poden cuinar amb aquest producte són els protagonistes d'aquest cap de setmana als restaurants i al mercat de Cassà.

Aquest matí al mercat del passeig de Vilaret diferents estands oferien productes relacionats amb la carxofa, des de la carxofa de merenga, fins a la crema de carxofa amb crostonets de pa, per fer una degustació dels menús que durant el cap de setmana s’ofereixen a diversos establiments locals sempre relacionats amb aquesta hortalissa.

Els establiments adherits que ofereixen menús, tapes, plats cuinats i postres són: Bar D'Tapes, Bar Font, Bar Lacoma, Bar Vi Novell, Pastisseria Nèctar, Pizzeria Dosmildotze, Restaurant Bar Neda, Restaurant Bon Acull, Restaurant Can Bargalló, Restaurant Centre Recreatiu, Restaurant Mas Ros, Restaurant La Brasa Grillada i Rostisseria Can Joan.

La campanya de mercats relacionats amb algun producte de menjar que es fa cada mes a Casà continuarà al mes de febrer amb el cap de setmana Tasta els cargols del 19 al 21 de febrer.