Cassà de la Selva, la fàbrica de "can Paró" i la gran nissaga de família Nadal Oller son els protagonistes del llibre "Quan en dèiem xampany", escrit per Rafel Nadal i que, editat per Edicions62, dijous es posa a la venda a tot Catalunya. Després de l'èxit de l'anterior llibre"Quan érem feliços", el periodista Rafel Nadal recupera la història de la seva família, en aquest cas centrada en la figura del fundador de la fàbrica Francisco Oller SA.

A "Quan en dèiem xampany" Rafel Nadal ha anat més enllà de la reconstrucció dels avatars de la vida de Francisco Oller, sinó que recrea la història de la fàbrica Oller fins als temps actuals. La crisi del 2004 quan "els francesos" (com es diu a la novel·la) van agafar el control de la fàbrica i la venda a Amorim són moments que s'expliquen al llibre  a partir de les experiències i records dels protagonistes que hi surten retratats en una novel·la en la que com diu l'autor,  "la majoria de fets i personatges són reals".

La casa de can Nadal (can Xerric), l'entranyable "baba Angèle", els membres de la família Nadal, les relacions entre Cassà i Reims, les tres guerres que van afectar el desenvolupament de les activitats comercials de la fàbrica creada el 1896 a Reims... són alguns dels elements que componen l'estructura del llibre que és un excel·lent retrat dels empresaris de  la indústria surera  dels darrers 120 anys.

El llibre va acompanyat d'un arbre genealògic de la família Oller-Nadal que ajuda a comprendre els continguts de la narració

Sinopsi del llibre:
A setze anys, orfe de pare i mare, Francisco Oller abandona Cassà de la Selva, viatja al nord en busca de fortuna i acaba creant una potent indústria de taps de suro a Reims, al cor de la Xampanya francesa. Allà hi cria quatre fills de personalitats fortíssimes: l’Angèle –la baba Angèle–, la valenta; l’Hélènne, la rebel; en Louis, l’insatisfet, i la misteriosa Yvonne. Rafel Nadal construeix una saga familiar que transita pels cent anys més convulsos de la història d’Europa: la Primera Guerra Mundial, el crac del 29, la persecució nazi als jueus, la Guerra Civil espanyola, la Segona Guerra Mundial i el renaixement europeu de postguerra. Amb prosa rica i evocadora, aquesta és una història de tenacitat, sacrificis, amors, odis, traïcions, èxits i fracassos, que transcorre a cavall del xampany i del suro, entre Reims i Catalunya, i ens acosta a noms tan glamurosos com Veuve Clicquot, Roederer, Heidsieck oTaittinnger (Editorial62).

L'autor
Rafael Nadal i Farreras (Girona, 1954) és periodista, escriu a La Vanguardia i col·labora habitualment a RAC1 i TV3.
Ha estat director d'El Periódico de Catalunya de maig del 2006 a febrer del 2010, periode durant el qual el diari va rebre, entre d'altres, el Premi Nacional de Comunicació (2008), el premi al millor diari d'Europa de l'European Newspaper Congress (2008), el premi a la millor portada de l'any de la Society for News Design (2007) i el premi al millor disseny d'Espanya i Portugal, de la SND (2007).

Anteriorment, ha treballat en els principals diaris del país i ha ocupat diferents càrrecs de responsabilitat en empreses editores i grups de comunicació.